Rabu, 28 Maret 2012

7 Fakta Mengejutkan Tentang Kopi

Apakah Anda menyukai yang panas, es, hitam atau dengan gula, satu hal yang pasti: Kopi menyajikan banyak manfaat kesehatan. Tidak hanya dapat membantu menangkal depresi, bahkan dikaitkan dengan tingkat penurunan kanker kulit sampai meningkatnya kesuburan.

1. Membantu menangkal depresi

Siapapun yang tunjangan setelah tegukan pertama kopi pagi hari akan memberitahu Anda bahwa ia memiliki efek meningkatkan suasana hati. Sekarang ada bukti: Sebuah studi dari Harvard School of Public Health, yang diterbitkan bulan lalu dalam Archives of Internal Medicine, menemukan bahwa wanita yang secara teratur minum kopi berkafein sepenuhnya memiliki risiko 20% lebih rendah dari depresi dibandingkan yang tidak mengonsumsi kopi. Penelitian, yang diikuti sekelompok perempuan selama 10 tahun, menemukan bahwa kopi sebagai lebih banyak dikonsumsi (hingga enam cangkir per hari), kemungkinan depresi menurun.

2. Membantu mempromosikan berat badan yang sehat

Minum espresso atau cappuccino setelah makan lebih dari kebiasaan santai. "Ketika Anda minum kopi setelah makan, menyebabkan tubuh Anda untuk lebih lambat proses makan Anda baru saja makan," kata Chris Kilham, peneliti medis, pendiri Kedokteran Hunter, Inc dan penulis Delicacies Psyche. Menurut David Levitsky, PhD, profesor ilmu gizi di Universitas Cornell, "Kafein mengurangi tingkat di mana perut pembuangan isinya ke bagian duodenum-satu dari usus kecil di mana pencernaan terjadi-dan juga meningkatkan tingkat metabolisme." Perlu diingat, meskipun, bahwa java bukan minuman ajaib: Downing itu setelah makan malam tidak akan membuat pound mencair, melainkan, menghirup secangkir pasca-makan bisa, dalam bagian kecil, membantu mempromosikan berat badan yang sehat.

3. Meningkatkan kesuburan pada pria

"Penelitian telah menunjukkan bahwa kafein memiliki efek positif pada sperma motilitas-kemampuan sperma untuk bergerak menuju telur-dan dapat meningkatkan kesempatan Anda untuk [hamil]," kata John Wilcox, MD, FACOG, managing partner dan endokrinologi reproduksi di HRC Fertilitas di California. Bahkan, sebuah studi yang dilakukan di University of Sao Paulo menemukan bahwa motilitas sperma nyata lebih tinggi pada peminum kopi dibandingkan non-peminum kopi. Dan ternyata bahwa tidak peduli apakah Anda minum satu atau sepuluh cangkir per hari: Satu-satunya perbedaan terdeteksi ditemukan antara peminum kopi dan non-peminum kopi.

4. Hal ini dapat pelabuhan bakteri

Ketika Anda memikirkan tempat germiest di rumah Anda, Anda mungkin gambar kitchen sink atau pembuangan sampah. Tapi reservoir mesin kopi Anda juga puncak daftar. Sebuah studi yang dilakukan oleh NSF International, sebuah kesehatan tidak nirlaba dan organisasi keamanan, menemukan bahwa reservoir kopi yang mereka pelajari adalah "sarat dengan organisme ragi dan jamur," kata Robert Donofrio, PhD, direktur laboratorium mikrobiologi NSF International. "Hampir tidak ada satu relawan kami berbicara dengan waduk mereka dibersihkan atau didesinfeksi. Air residu di daerah itu, ditambah fakta bahwa itu adalah bagian dari mesin lembab, memberikan kontribusi terhadap pertumbuhan bakteri." Untuk benar membersihkan mesin kopi Anda, ikuti protokol pabrik pembersihan. Jika tidak ditentukan, membersihkannya sebulan sekali dengan menambahkan tiga atau empat cangkir cuka diencerkan untuk reservoir, yang memungkinkan untuk duduk selama 30 menit dan kemudian berjalan cuka melalui unit. Selesai dengan menambahkan air segar untuk reservoir dan menjalankan mesin melalui dua atau tiga siklus untuk membasuh sisa cuka.

5. Mengurangi risiko kanker kulit

Tetap keluar dari matahari dan secara teratur menerapkan jumlah liberal SPF harus selalu nomor satu garis pertahanan melawan kanker kulit. Yang mengatakan, sebuah studi baru keluar dari Rumah Sakit Wanita Brigham dan menemukan bahwa wanita yang minum lebih dari tiga cangkir kopi sehari memiliki risiko 20% lebih rendah untuk karsinoma sel basal, dan laki-laki memiliki risiko berkurang 9%. Namun, penelitian tidak menunjukkan bahwa konsumsi kopi mengurangi risiko karsinoma sel skuamosa atau melanoma, bentuk kanker kulit paling mematikan, membuat semua lebih penting untuk melindungi kulit Anda ketika di luar rumah.

6. Ini tidak benar-benar kecanduan

Sementara banyak orang mengklaim bahwa mereka tidak dapat membuat itu melalui hari tanpa beberapa cangkir java, Liz Applegate, PhD, dosen dan direktur nutrisi olahraga di University of California di Davis, menjelaskan bahwa kafein tidak adiktif. "Kafein adalah stimulan ringan, dan negara-negara Organisasi Kesehatan Dunia bahwa adalah salah untuk membandingkan asupan kafein untuk kecanduan narkoba, karena orang dapat mengurangi atau menghilangkan kafein dari diet mereka tanpa masalah psikologis atau fisik yang serius yang disebabkan oleh kecanduan sejati." Namun, peminum kopi yang serius mungkin mengalami gejala seperti kelelahan dan mudah marah jika mereka mengurangi asupan mereka. Menurut Dr Applegate, orang yang mengkonsumsi 600 miligram kafein (sekitar enam cangkir kecil kopi) sehari-hari yang paling mungkin mengalami gejala-gejala, tetapi mereka biasanya akan menyelesaikan sendiri setelah beberapa hari.

7. Tidak selalu menyebabkan nyeri perut

Jika Anda pernah menyalahkan java untuk ketidaknyamanan perut, Anda mungkin ingin untuk mengunjungi dokter Anda untuk melihat apa lagi yang bisa menjadi akar masalah. Menurut Lauren Gerson, MD, MSc, profesor kedokteran dan gastroenterologi di Stanford University School of Medicine, "Tidak ada bukti dari penelitian terakhir bahwa kopi menyebabkan bisul atau sakit lebih pada pasien dengan ulkus didokumentasikan." Dia juga mencatat bahwa tidak ada bukti bahwa kopi bisa menjadi penyebab sakit perut pada pasien dengan gangguan pencernaan. Namun, ada satu jenis masalah pencernaan bahwa kopi dapat memperburuk; Dr Gerson menjelaskan bahwa minum kopi dapat memperburuk gejala sakit maag, karena merangsang lambung untuk memproduksi asam lambung.

Oleh Amanda Greene Kelly

sumber artikel: WomansDay.com

0 komentar:

Posting Komentar