Durian Goreng

Bahan membuat Durian Goreng :

•     200 gram daging durian, blender hingga halus
•     150 gram tepung terigu protein sedang
•     1 butir telur, kocok lepas
•     3 sendok makan gula pasir
•     1/4 sdt garam
•     50 ml air
•     minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Durian Goreng :

1.     Aduk rata telur, tepung terigu, daging durian, gula pasir, garam dan air
2.     Sendokkan adonan dalam minyak yang sudah di panaskan diatas api sedang.
3.     Goreng diatas api sedang sampai matang.

Untuk 20 buah

Tips : Durian goreng bisa juga disajikan dengan taburan gula tepung atau sirup gula merah tapi kurangi gulanya

Sumber Resep Durian Goreng : Majalah sedapsekejap