Bahan:
- 100 g long makaroni
- 1 sdm mentega
- 30 g bawang Bombay, iris kasar
- 30 g paprika hijau, potong kecil
- 75 g kuntum brokoli, potong kecil, blansir
Kocok jadi satu:
- 3 butir telur ayam
- 100 ml susu segar
- 2 sdm keju cheddar parut
- ½ sdt merica bubuk
- ½ sdt organo kering
- ½ sdt basil kering
- 1 sdt garam
Cara membuat:
- Potong-potong makaroni dan rebus dalam air secukupnya hingga lunak. Tiriskan.
- Dalam wajan bertangkai besi, lelehkan mentega, yumis bawang bombay hingga layu.
- Masukkan paprika, brokoli dan makaroni, aduk rata.
- Tuangi telur kocok.masak hingga kelilingnya mengering. Angkat.
- Panggang omelet berikut wajannya dalam oven panas selama 15 menit.
- Angkat, sajikan panas.
- Untuk 4 orang
0 komentar:
Posting Komentar